目前分類:▍在地美食小點心 (25)

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呵~既然大家對於吃那麼有興趣,回應如此熱烈,那天使就繼續來擔任美食大臣,來報好吃的東東哦~

今日要介紹這家牛肉麵,可是天使家人心目中第一名的牛肉麵哦。

那天週末難得大家都來台北,就特地從內湖開到台北市區,一家子只為了來吃這碗牛肉麵,可見它的魅力。











說到這牛肉麵店,一看就是一家不怎麼起眼的小店,店面位置也只是一條暗暗小巷子中
但每回去,每回都要排隊才能吃得到。沒辦法,好吃的東西總是不會寂寞地。










這家牛肉麵店賣的東西很簡單,就是牛肉麵,牛肉湯之類基本款,再加一點小菜。其它啦哩啦雜的都沒在賣。

套一句天使哥所說:一家店好不好吃,就在於看它賣的東西精不棈。如果店面賣的東西很雜,什麼都有,那通常

都不太好吃。 大家有機會可以去觀察看看是不是這樣?

Anyway,拉回話題吧!這廖家牛肉麵賣的東西很簡單,所以沒什麼菜單,一進門就有店員會問你要吃什麼。

然後拿起小便條紙寫下來,一結完帳就會放在一起,所以慢慢累積就像下面那張照片一樣。

也可以看得出,它今日業績已經很多哦。













除了牛肉麵,另外也隨意點了二盤小菜。

這個高麗菜泡菜是天使的最愛了,而且吃這個最能測出店家的醃製功力。

天使常常吃到很失望的泡菜,但這家還算不錯哦!可以吃到酸酸、甜甜、脆脆的口感,應該是有入味。

不過如果再加一點點辣,應該會更讚。
 











另外,也切了一盤小菜。裡面有豆干,海帶等等。

天使忙著拍照,又要忙著跟小可愛玩,所以忘記去參觀一下小菜到底賣什麼東西。

不過在這兒賣的小菜都是馬上切給你,豆干可以切的很薄很薄,吃起來口感不錯,當然味道水準上不會差太多。















醬菜部分,由於這次天使想要吃原味,所以醬菜加得粉少,但這口味吃起來算清淡,還有"新鮮"。













接下來重點就是牛肉麵囉!

本店牛肉麵特色在於它的湯頭,是屬於清燉型。

不要看它白白透透,天使猜這牛肉湯頭應該是有用很多大骨去熬,喝起來雖濃郁,但卻一點也沒有油膩。

就是因為湯頭很珍貴,所以店面還張貼公告,表示無提供續湯之服務。









再來,它的牛肉吃起來像是牛肉乾。哈!咬起來很香,滷得很夠味。

另外值得一提是,天使也很愛它的配菜是空心菜之類。

(註:菜名有點不太確認,如果有那位媽媽願意站出來糾正天使,偶也會粉開心)














雖說這牛肉麵其實已經遠近馳名,可是隨著名氣高漲,價格上也好像跟著漲

唉~物價一直漲,什麼都在漲,真是無奈。

上次再去吃,好像變成小碗140元,大碗160元。

但雖說如此,這真的很好吃,不然生意怎麼那麼好。如果那天有路過,真的可以吃看看呦!

最後提供一下地址(台北市中正區金華街111之14號),但不要問天使怎麼走,哈~我是路痴也





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這條路是天使每日回家的必經之路,一看就知道這裡只有黑YY的一片,也算是住宅區,

那今日天使要賣什麼胡蘆呢?請繼續看下去~哈哈哈









就在這片黑YY的路上,每回路過就會出現這一團人,一直很好奇到底他們在排什麼呢?

但心裡有點毛。哈~畢竟一路上都沒人影,就這群人呀!

就詢過住在附近的同事才明白,原來這裡在排隊買關東煮呀!

那天使又想,關東煮就關東煮,到底有什麼好吃?可以每日經過這裡,生意都爆好,好得太誇張。

雖然有滿肚子疑問,也忍了好久,就在上週末破功了。

當天使跟凱文看完電影回家時,路過又看到這景象,心一狠決定停下我家小ㄅㄨㄅㄨ去看看啦!













其實這攤關東煮只是用一台小貨車當店面,而老闆娘就側坐在貨車上,服務著每位客人。

在排隊之餘,天使就開始拿起相機猛拍亂拍,從遠遠地一直往攤位裡拍,突然~天使聽到一個怪異的聲音

~咦~這老闆娘的聲音怎麼那麼像"林志玲",真的超像耶~

剛開始天使以為我聽錯了,可是她的音調,口條,語氣全部都是林志玲。

長相雖沒林志玲那麼美麗,但對於脂粉未施的老闆娘,看起來的感覺有像呦。














總算讓天使找到這家關東煮的賣點。哈~為此天使還特地一直朝著她猛拍。

還好老闆娘都沒生氣,也沒對天使說~"不要再給我打分數"











說實在的,雖是路邊小攤,但氣氛卻營造不錯,除了賣關東煮,還有賣一些看起來好好喝的酒。

而車上還播放著日本居酒屋的音樂,外加路邊都擺著木桌木椅,也可讓客人坐下來好好吃一頓。











排了好久,終於等到我們上場了。

二人說好分工合作,天使只負責一直猛拍,凱文負責猛點菜。

只是天使還是覺得一陣混亂,所以菜名都來不及完全記下來。












因為是第一次吃,雖在排隊時有聽到後面的熟客在討論那個好吃?

但掛在店面上的很多菜名還是第一次看到耶,有點霧殺殺~

回家後,天使抓到機會問凱文,你剛剛怎麼知道要點什麼呢?
凱文說,就依志玲姐姐推薦啦!如果看起來不錯,就通通來一份吧!聽了讓天使真的給它












前面天使有提到,它們是有放桌椅可以,本來我們二個還在想要不要坐下來吃,還是買回家呢?

當一買完,雨就開始下,~我們趕快一路狂奔回家,好佳在聰明選擇沒留下來吃,才免於淋為落湯雞下場。












一回家,東西包包一扔,就開始進行開拍及試吃的工作啦!

首先上場是醬料,一般關東煮必備除了有醬油膏,辣椒醬,它還有哇沙米耶~

當關東煮沾上哇沙米,味道還真不錯哦。











第一道叫"海膽小包"

在排隊時,就一直聽到後面客人碎碎念,說這好吃,因為名字特殊,所以這是天使惟一說要點的一種。

除了有可愛的外層之外,它的重點應該就是這裡面的餡吧!

吃得出來是軟軟的海膽,不過,這應該是有處理過,所以沒什麼海膽腥味。

可能這是第一口吃的,所以覺得有驚豔感覺。














第二道叫起司丸。

先前跟同事們吃火鍋曾吃過,它的特色就是丸子裡有濃濃的起司,如果喜歡吃起司的人,會覺得超正點。

當天使第一次吃到時,就覺得超好吃。這回是第二次,怎覺得這起司成份更濃郁,所以天使更愛啦!













第三道:請原諒天使沒記住名字

如果大家一路上有看在天使部落格,我曾提過,對於皮包肉的東西,我都不怎麼愛。

這一看應該就是屬於皮包肉那型,所以當天使開始吃它時,一點也沒有期待。

但一咬下去,哇~馬上竄升為今日試吃截止目前為止的第一名。

QQ的丸子配上碎碎的肉末,真的好好好吃呦~














第四道:高山上來的蔬菜

在點菜時,是聽志玲姐姐這麼介紹,說這菜是從高山上來。

心想點了那麼多關東煮,不然來點蔬菜均衡一下營養吧!

這菜看起來像是縮小版的小白菜,咬起來脆脆地,還OK,但吃起來沒有很想像中那麼甜呦。













第五道菜:九層塔花枝丸

本來天使也不知要給它取什麼名字,那天去吃火鍋時,剛好也有點到同樣東西,所以決定賜給它來這個名字。

這花枝丸吃起來就像是平時在吃鹹酥雞的花枝丸,應該是有九層塔的加持之下吧。

另外,值得一提是咬下去,真的有一塊塊的花枝,所以口感十足,也不錯吃啦~















第六道菜:福袋

剛開始看到這菜名,以為是很多關東煮混在一起所以叫福袋,後來點了才知道原來是它的外型像福袋

買的時候,志玲姐姐還交待,它外面綁的帶子也可以吃哦。

天使小心奕奕把它解開,然後輕輕咬一口內餡,哈哈哈~它馬上又竄升為天使心目中的第一名。

呵~裡面其實跟海膽小包有點像,但它應該是什麼卵之類,咬起來會有顆粒感,所以比起海膽小包更正點啦!













第七道菜: XXXXXXOOOO

再度忘了這道叫什麼,只是記得它裡面加了很多蔬菜。凱文覺得好吃,因為他愛吃菜。

















關東煮除了料之外,湯頭也是很重要的~

它的湯喝起來也有濃濃柴魚味,喝完不會太口渴,應該是沒加很多味精關係,這點對天使來說,是正面平價。











啦哩拉雜點了八樣,最後一樣就是一般黑輪,所以就不介紹了。

每種單價大概都二三十元,而且每份只有二塊,以關東煮來看,不算便宜也不算貴。

由於食材還新鮮,加上大部分的關東煮在一般比較少在賣,所以有機會大家也可以試試。

註:寫到最後忘了說一下地點。它就座落在台北內湖區金湖路上。如果你在黑YY路上看到一團人,那就是啦~
另外,週一到週六的晚上應該都有營業,但週日休息哦~
因為志玲姐姐說,要留時間給家人。哇哈哈。

 



附上 ~ 詳細地圖 Map 方便大家去嚐嚐鮮歐 ~ ^__^    


檢視較大的地圖

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天使又來推薦一下這個美食囉~呵..會吃到這家是阿姐推薦啦!

有一次二個人走在路上,天使聊到,好懷念小時天使媽媽去菜市場買的一大桶傳統豆花。那種豆味十足的口感,是現在坊間在賣豆花的店家,無人可及啦!這時阿姐就推薦這家,在美麗華樓下的豆之味。
阿姐說,這家豆花是純手工,而且它的配料像紅豆呀~花生呀!都很不錯哦,只是價格比外面賣的貴了點。

剛好天使跟凱文因為要去美麗華採買結婚事物,所以就給它來試看看。這次是第二次去啦!呵~上次因為太好吃啦,所以一下子吃光光,也忘了拍照,這次可是很用心拍了幾張照片。




其實一開始天使走進這個豆之味,就覺得它的裝潢讓人很舒服。真的有種讓人與豆腐親近的感覺哩,呵~而天使最喜歡就是下面這個擺飾展品,真的讓人相信這家豆的專業囉。在這順便補充一下,它們除了賣豆花,還有其它豆相關產品,例如豆腐,冰淇淋(OS:這個是天使很想嚐試的冰")等等..





這次點的豆花忘了加上花生了,但加了好好吃的小紅豆,還是很棒哦!天使跟凱文總是習慣吃熱熱的豆花,但因為小紅豆是冷的,所以這碗豆花感覺就是溫冰交替,呵~有種特別口感啦,在這推薦有空去吃看看哦~






阿姐 07/11/26 08:43
ㄏㄡ\
好想吃喔~~
花生花生.他的花生實在綿細到不行
阿姐我很少可以一個人"獨享"一碗豆花的
這豆之味豆花應該是第一家能讓我吃完一整碗的
大力推推推...............
啊,,我不是股東
呵...
 
啃泥羊 07/11/28 22:50
是的!
這家我本週日才去吃過
真的是超級好吃
推..................
 
天使 07/11/29 08:30
呵~出現不同人的聲音,但同樣推哦~不錯不錯!!

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繼上次介紹美麗民宿之外,端午那次宜花行,其實吃了很多特別美食,所以一直想要介紹它們出場。也許接下來要介紹這些並不是每個人敢吃的東西,但是對天使來說,都是極為特殊味蕾享宴哦~

第一道,哈~是宜蘭超出名的林場肉羹,會知道這家也是在地人阿姐介紹囉!它的肉質真的很不錯,吃起來肉都QQ的,至於羹的口感,哈~因為天使從小吃習慣媽媽煮的南部羮了,就是那種帶有一點甜甜的口味,就不怎麼愛這種偏鹹的羹囉~

接下來既然都來到宜蘭,一定要來南方澳吃海產囉!因為南方澳是海鮮大宗集散地,當然每道都是新鮮上菜,但天使對於有一道特別情有獨鐘,就是~天使媽大方出手,叫了一小小盤,卻要幾百元的黑鮪魚。呵~那個口感就像照片拍的一樣,輕輕咬一口,就說不出好滋味啦!




來到花蓮,一定要介紹這家天使稱為”可怕”的滿妹豬腳店。首先,看看這爛爛的店面,只是一間鐵皮屋搭建起來而已,沒想到竟然外面擠滿人山人海,再來可怕就是那位叫”滿妹”的婆婆,不是因為她的長相可怕哦~而是那個令人可怕又可笑的個性。記得當時,天使一家人走進去時,就不知不覺怎麼得罪她囉!嗚~任天使家怎麼撒嬌,那個婆婆都不想理偶們,不給偶們點菜。天使推論應該是偶們自己走進去時,自行佔位子,沒有讓婆婆帶位,惹得老人家不開心吧!哇哈哈~再者,天使大嫂因為未把大門隨手關起來,也被婆婆念了一回,不過,天使家不願放企,難得來到這裡一定要吃看看到底有多好吃,於是等了又等,終於等到店裡有個善心的阿姨出來拯救偶們這群快餓昏的善良百姓,一幫偶們點菜,沒多久菜也快速端出來囉!~呵~果然皇天不負苦心人(OS:應該是超愛吃)哇哈哈~



其實滿妹豬腳在花蓮真的很有名,天使姐年輕曾在花蓮混過,聽她還回憶,學生時代第一次來吃,那個婆婆的脾氣更火爆不得了,在他們還都還沒開動前,她就因為跟她兒子吵架了,竟生氣不賣了。好佳在天使姐一行人都是”狗腿幫”,利用”甜嘴效應”對付婆婆,所以,他們就很幸運當了當日最後一桌客人,而且重點是,婆婆還給它們超優惠的價格。這個故事告訴偶們,所以下回要去吃,一定要小心見機行事,別忘了多吃點糖再去哦!哇哈哈

不過說了那麼多,究竟這滿妹豬腳好不好吃呢?天使給它85分的等級,雖然沒有達到最頂級的品質,但也覺是中上水準的豬腳料理了。另外,印象中最好吃還有那個結腸,滷汁很夠味,帶有一點點辣辣口感,算是特別的美味囉~




嘿嘿~越介紹越怪了吧!繼續看下去吧~
現代人有人不敢吃生魚片。有人不敢吃豬腳,那有沒有人不敢吃一堆野菜呢?這天晚上透過表姐的朋友介紹,我們來到一家通通都是”野菜”的有機餐廳。當日天使光是吃這些菜就吃到昏頭了,當然記不住它們的學名,實在太多了。


另外,天使點了一個特別套餐叫”蓮花”XX。呵~蓮花耶!長那麼大只有在池塘看過的東西,竟然也可以當菜哦!而且它原先只是一個小花苞,放下去鍋裡煮時,花就會慢慢地開了起來,真的很妙吧~哈~不過別問偶好不好吃,因為天使吃不慣”蓮花嘛。但天使認為難能可貴的經驗比起好不好吃更重要啦!


最後,點了火鍋還有送自製手工丸子,另外,店家也招待的紫米麻吉,看起來也很好吃吧!只是當晚實在吃了太多太多的”野菜”。哈~天使只好用記憶卡吃它們囉~哇哈哈

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在今年中秋連續假期,天使當然就南部快活囉~因為家人很習慣照例去台南有名的天公廟拜拜,但照例也很習慣要吃一輪"好吃的台南小吃"。今天天使就針對這幾家好好分享一下囉

相信內行的人,看了這個照片就知道這是那家小吃啦!安平豆花可是聞名天下,無所不知啦,不過天使太愛吃了,當享受完一輪豆花美食時,出了店門口才發現,忘記拍一下豆花的畫面。呵~天使想它已經那麼有名了,所以光是用想像也知道一定好吃啦!歹謝@@


接下來這個是這次台南美食的新發現,天使姐強力推薦鍋燒麵。它就位在安平豆花的隔壁,不過各位一定很奇怪,鍋燒麵不是都一樣嗎?為何還要端出來介紹呢?不知道為何這一碗真的特別好吃,吃起來麵條不會像其它家一樣,意麵都泡得爛爛的,而且它的湯頭令天使有一種回到小時常在吃鍋燒麵的日子,真的好好喝哦!所以下次有機會來安平吃豆花,一定也可以去叫碗麵來吃看看吧!



福記肉圓,如果去府城逛逛也一定要來吃這家肉圓,不過它真是越賣越貴囉!一顆已經漲價到18元了,只是嘴巴說很貴,但還是一定要吃。沒辦法,吃遍台灣的肉圓,就這家最對味,外層那個皮應該是手工去做出來,內層的肉更是讚,完全沒有肥肉,只有一塊又一塊很實在的豬肉,連第一次去吃的凱文都敗在它的美味之下了,而且他個人覺得它的醬料是特別好吃,呵~反正天使家每回進行台南美食巡迴旅時,一定會來拜訪的店啦!



接下來是天使最最最愛旳莉莉水果冰,它的位置就在福記肉圓的隔壁。每次天使過年去台南拜拜,它都休息。難得這次連續假日,終於讓天使碰上了,看到時還真是開心大叫。這家冰店也是遠近馳名,到處都有人在宣傳,最主要就是它的用料實在,不論點什麼冰,都是用好多料下去哦。天使家這次點了芒果香蕉牛奶冰和紅豆布丁牛奶冰 ,當然一定要加上最好吃的布丁。光是看畫面就知道料好實在,真的超超超好吃,而且最讚的是它的布丁,當天使姐跟天使在車上談論時,一致認為它的布丁口味可以跟上閤屋的布丁媲美說。所以,當吃完冰時,馬上叫老闆給我們外帶十顆布丁,哈~可見我們有多愛這家布丁了。






結束這輪台南美食巡迴禮,來介紹個看起來很好玩的東東。
話說某天二人跑去信義新天地採買結婚用品時,突然看到有免費的可口可樂試喝。
因為場面很熱鬧,還有很多忍者跑來跑去,天使當然也去湊湊熱閙。
其中有一個路人小弟弟突然被忍者抓去拍照,哈~剛看起他看起來真的被嚇掉了,但是他身邊朋友開始慫恿他學忍者動作,來個耍帥姿勢吧!呵~只見那小弟從手足無措到認真耍帥,真是笑俗這些路人啦!哈~
至於這種0熱量的可口可樂喝起來怎樣呢?天使只能說,偶們二個連一小小瓶的可樂,喝不到三分之一就扔了,那你們大概猜得出來吧!哇哈哈,下回見囉!





阿姐 07/09/29 18:01
ㄟ..每次都自己有新文章
才要去給人家留言
很沒品喔(msn笑倒圖)

那紅豆冰看起來好好吃喔~~
莉莉冰店 我一直都還沒機會去
 
天使 07/09/30 15:02
那有....是懶性....都麻天天準時報到,
只是就會看..懶得留言(我看大伙都是這型吧!)...
而且要有靈感才能留,怎麼那麼計較哩.
 
阿姐 07/09/30 22:04
啊~~~說我計較
(給我msn大哭圖)
哈哈哈...

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