噹~噹~噹~終於來到本次港澳重頭戲"鏞記酒記"
同樣地這間讓天使已經日夜思念二年囉........上回因為人太多無法吃到,十分飲恨
這次,說什麼爬也要給它爬去吃.其實天使跟芳真的很愛吃,依照schedule,這天該是要準備坐船去澳門,
卻選擇坐地鐵,衝去中環吃一頓又衝去坐船,哈~超好笑啦!
一到了中環,二個人十分認真在研究地圖。
沒想到走著走著,鏞記二大字就出現在我們眼前,真是得來全不費功夫。哈~
人家十一點才開門,我們時間還沒到就已經扒在它的櫥窗外,口水一直滴。
那一隻又一隻的鵝,呵~本還以為是鴨,
後來吃了才發現原來鏞記把鵝肉跟鴨肉調理外貌幾乎一模一樣啦。
再來一張"金光閃閃,油滋滋烤鵝照",寫到這就準備進門大吃一頓囉。哈哈哈
不知鏞記前身怎樣?但一走進去就感覺有特別裝潢過的餐廳。
剛開始吃的時候,裡面服務生還比客人多,哈~但買單走人時,樓上樓下都已快坐滿人了耶~
可見鏞記魅力,不可輕忽哦。
上菜前,先來一壺熱呼呼的普耳茶吧~
接下來這道是服務生推薦。這個一看就知道是皮蛋,但很神奇是在配上紅紅甜薑,味道真不賴耶~
吃過皮蛋的人,都知道它有一種難以形容特殊味道,也因此有些人不敢吃皮蛋也因為這股味道。
但,一旦配上了這甜薑,味道不再那麼重,相對口感變更好哩
由於只有二隻小貓(芳跟天使),也不便點太多菜,除了前面皮蛋之外
另外只點了最招牌燒鵝腿、揚州炒飯、及走到那裡都要點的豬肝粥哩。
噹噹噹~(哈!天使辭窮了,老是愛用噹噹噹)。
這個就是傳說中無人不知無人不曉的鏞記金牌燒鵝。
外皮當然是脆脆,而肉質鮮嫩,現在回想起來,還是忍不住想叫聲"我的媽,怎麼那麼好吃"
在肉的下面,還覆蓋了好多好多又大又香的花生。吃得天使超過癮啦!
既來貴寶地,天使跟芳說一定要拿起來拍一張,證明我們真的來過這耶~
接下來這一大碗,叫星州炒飯。
不要看它只是一碗普通的炒飯,吃起來也是不得了好吃啦!
除了料好實在之外(裡面可以清楚看到很多蝦仁,火腿)等...還有芳教天使的獨門吃法哦.
原來是要配辣椒哦...
天使也試著倒滴看看...呵~真是辣的夠味,把整碗炒飯味道提升更棒了。
不過,哈~我們二個阿呆不知道要辣椒是要錢。等結算才知道
不過也值得啦,畢竟天使長那麼大還沒吃過辣椒拌炒飯耶!
而這一大碗的豬肝粥就不用說了。一定粉道地。
港式的粥品總是有辦法弄得好香好濃,最重要豬肝永遠煮得剛剛好,真是佩服佩服。
在結束鏞記大餐前,天使要特別補充一下這裡的消費比較高哦,所以要有心理準備哩。
從中環結束實現鏞記大夢後,我們又搭著地鐵,拖著行李準備要坐船。
沿路上又看到滿記甜品,於是決定又停下來先給它吃一碗再走吧。
哈~~我們的船呀,要再等等呦!!
芳這回點了芒果布旬,最好笑是拍了它的照片才發現。哈~忘了把蓋子拿掉。
哈,所以只能看看空殼耶,超好笑啦!!
這回天使還是點了芒果西米露。與上次的楊枝甘露有點類似。
沒辦法,芒果還是我的最愛。
但吃起來,還是楊枝甘露比較好吃耶,裡面有多一味,差好多哦。
吃的時候也是硬要端起來拍了一張,人家難得來一下,下回再吃到滿記真不是何時何年囉!!