帶Q去兜風 ~ Play with QQ !

 

 

 

噹噹噹~ 那天突然想說來弄一下許久沒吃的肉丸子

突然想到.反正這個很簡單,可以讓閒在一旁的阿Q幫忙,反正他對煮飯家事都很有興趣

於是...天使就給它準備好材料.來開了一堂天使和QQ的親子廚房XDDD

 

 

 

 

 

首先.是備料.........全部材料上桌,待我一一介紹一下^^

 

 

 

 

 

 

最重點的角色,就是一團絞肉

這天買的肉.有比較偏白,(可能是油花部分較多).如果不太吃太多油肉,可以請肉販給你較瘦的肉呀

 

 

 

 

 

 

接著是調味料的重要靈魂

新鮮的蔥花,另外黑黑那個是愛之味的蔭瓜. 大大一塊就把它切的碎碎小小呦

 

 

 

 

 

 

 

平時做肉丸子,只有以上食材

既然今天號稱是親子廚房的料好味美肉丸子.那就要加料加色

把紅蘿蔔和綠巨人的玉米粒也切碎碎小小

 

 

 

 

 

 

接著.就是把食材,全部倒入絞肉之中

 

 

 

 

 

這個動作雖簡單,但也看出小捧友的細心.

 

 

 

 

 

 

例如會把盤子所有的紅蘿蔔全部完整倒在鍋子裡.還是這樣灑了滿桌.(笑倒ING)

 

 

 

 

 

接著另一盤料也是全數加入哦

 

 

 

 

 

 

 

 

叫QQ給我拍張開心.........

果然笑到眼睛都不見了XDD

 

 

 

 

 

 

 

接著要做的動作就是攪拌攪拌再攪拌

這需要一點手勁, 天使讓QQ先弄,我再幫忙弄均勻點

另外, 天使沒有加任何調味料,只會加入少許剛剛用的蔭瓜罐頭的汁哦,讓食材能夠溼溼黏黏.有一點鹹味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這個動作應該是小朋友會愛玩的..

這回的笑容眼睛終於有點"開".哈

 

 

 

 

 

 

接下來就是捏丸子時間

就當自己在做黏土一點,.先教QQ拿一小坨肉

接著,想辦法把它弄成圓形就對了.XDDD

 

捏也是需要技巧,要很小心呵護它.

太大力一下肉丸子就變成肉餅了.......

 

 

 

 

 

 

 

終於阿Q人生中的第一個肉丸子出現啦~

 

 

 

 

 

 

 

把它放在可愛的小盤,有了玉米料和紅蘿蔔加持,

哇........這肉丸的顏色好可愛呦

 

 

 

 

 

 

 

當天, 我們母子就聯手完成一盤的肉丸子

   

 

 

 

 

 

 

給QQ秀一下戰力品

接著就放入電鍋去蒸就好囉.

當然,如果你想再吃鹹一點,繼續倒入蔭瓜汁淋在上面....

讓它醃一下呦.這樣會更入味

      

 

 

 

 

 

 

 怎樣?做這個肉九一點也不難吧

所以天使才叫它"傻瓜"肉丸

有機會你們也可以跟家裡小寶貝一起做囉^^