還記得天使之前分享去好友Betty做餅乾的文章嗎?哈..一樣沒印象.可以看這裡
事情是這樣,待在天龍國的台北.發現只要是親子廚房課,費用都好高,(除了我分享北投親子廚房)
偏偏天使很喜歡這種親子廚房課.
那天發現一個有趣的課程,是做香蕉蛋糕,
於是.很大面神的天使就魯Betty說,你研究一下啦~再來開一次課給我們上啦~
配合剛好回高雄的時間,天使家的小朋友們又去打擾了Betty家一次@@
一到Betty家.二個小男寶就被眼前這組吸引住啦
天使家只有右邊那個停車場,而且還是故障不能動那種
不像Betty家這個.還有外接一組山路.車子跑得超順
難怪他們會整個都黏住很久
天使笑說"現在是要來做蛋糕,還是要來玩車車".哈哈
好啦! 正式上課開始啦
貼心的Betty總是在我們抵達前都叫所有材料及工具準備好了
而且還一個一個都分裝完畢哩
這邊準備的料材有麵粉,糖,液化奶油
另外,這一堆是等等蛋糕做好,要佈置上去的材料哦
Betty一樣很細心把它一個一個分的好好.真是太優秀
難怪天使一直魯她.在高雄也來正式開課~
這邊除了剛介紹那三種,另外還有鮮奶,蛋黃,以及另外一包透明塑膠袋裝是切好的香蕉
首先,把牛奶,蛋黃及糖倒下去攪拌
這次有四個小朋友.除了天使家的基本咖,QQ,阿貴,小可愛姐,還有Betty家的小石頭
所以分為二組, 這邊是男生組
二個要輪流倒,輪流攪拌,可以順便培養他們分工合作團隊精神.
真是很棒的安排及學習
接著,最有趣的麵粉過篩要來了
天使覺得這個是做蛋糕最有意思的步驟之一
要把麵粉倒下去.敲打旁邊,讓麵粉可以經過網子後.變成細細的顆粒
當天.Betty老師就是很細心,很耐心一個一個教他們怎麼做這個動作.
有一些較大黏在一起的顆粒下不去,就用小湯匙來幫忙了
給它壓一壓.....就能過網得分.哈
小石頭有跟著媽媽在做,所以過篩動作相當熟練,不需要再特別指導
我們都說.如果Betty真的要開課,她可以當助教啦~
接著又是連續的攪拌攪拌動作
因為他們還小,不會一手扶著,一手攪拌,所以才說要分工合作
一個扶.一個攪,這種畫面真是美好
令我想到一句話~"兄弟合作,齊力斷金" 哇哈哈哈
接下來要做的.竟然也是他們最開心的動作
就是把那包香蕉壓成爛泥
男生組還好哩..就細細一個一個壓
女生組一定是有小可愛這個大姐在.哈~整個壓到塑膠袋都破XDD
Betty最棒是.每個動作都讓他們真的做一遍
(也許是大寶班的關係?)
大家都很認真也很受控制跟著老師指示去做.
這回要做是打蛋白
說真的.天使也很喜歡打蛋白的動作.因為看到蛋白打成稠稠的模樣.好有趣呀
Betty說,蛋白要打到鍋子反過來.蛋白都不會流下來就成功了
接著把蛋白跟剛剛攪拌那堆材料混在一起
因為這個需要一點技術.
要挖起來往上輕蓋, 如果太用力或使力不對.會讓好不容易澎澎的蛋白消風
所以這個動作就由Betty幫忙完成
一個人選一大一小的蛋糕杯,開始分裝哦
就這樣,蛋糕實體材料也準備差不多完成
準備要送進烤箱了........
中場休息.石頭爸還準備好喝又健康的果汁汽泡水給小朋友喝
是用汽泡機打去來耶.....又是令一個驚喜^^
過了約二十分鐘,蛋糕差不多烤好了.看起來好好吃.聞起來也好香哦
不過也到了午餐時間.....所以先放給它涼一下,來吃午餐先
貼心Betty,又準備了一次豐盛大餐給我們吃
這天義大利麵是筆管麵
我家有二個阿俗.一個是QQ.一個是阿貴
看到這個麵,還直接"這個不是義大利麵".哈哈
也好.這次讓他們開開眼界
當然義大利麵另一個靈魂就是它的肉醬
這可不是買現場,而且Betty自製耶
真是太優秀,而且真的好好吃.
好吃到天使想要打包回家XDD
當天有問她怎麼製作(不過問完就忘光.~有機會再來要食諎)
這個就是QQ和天使姐讚不絕口的烤小雞腿
QQ看到這張照片還一直在跟我回味..好想再吃一口
果然是爆龍族.
當天一坐下來.就連啃了二三隻.哈
還有烤鮭魚,炒蔬菜,以及小朋友都愛的蛤蠣湯
這午餐實在太豐盛,讓天使一家真是不好意思極了.真的是好打擾.哈哈哈
享用完午餐...繼續來我們蛋糕課程
先要做就是擠鮮奶油
Betty準備了三種造型.可以擠出漂亮的奶油花
小朋友開始發揮創意.自己做自己奶油造型
接著就是一連串的佈置.
把自己喜歡的零食糖果點心都擺上去吧
哇.超可愛的香蕉蛋糕就完成了
來一下四個小朋友作品分享吧^^
當天,Betty老師還準備了小禮物給小朋友
哇~真的是有拿有吃.....太週道了~
天使只能說,有這個好朋友真是太值啦!
難道天使家的小朋友都好開心...
QQ甚至問我.何時還要再去一次.哈哈
一看這張照片就知道,同一家的小朋友.是那些.哈哈.
Anyway,當天回家下午就把蛋糕拿出來吃.
天使超愛它的口感.有香蕉的香氣.溼溼軟軟QQ.真的太好吃
小朋友吃不下,天使通通撿起來吃.哈哈哈.
真的好開心能夠陪著小朋友一起上這堂課.
那天,如果Betty真的正式開課,我一定用力幫忙招生.
註:寫到這裡.好怕大家會誤, 都去魯Betty或上網人力搜尋.其實這是友情贊助課.不是真的開課哦
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