話說某一天的週末,在天使凱文和同事在KTV嘶吼後,再亂逛一輪SOGO後,二個人開始在一點也熟悉的東區覓食中,來來回回走了快要半個小時,就一直穿在每家店門口駐立,也不知偶們二個在龜毛什麼,最後最後,終於看到一家”雲南小吃”,正準備走過去的途中,突然看到這一家小小的店面,但最吸引人的是門口已經擠滿了等候帶位的顧客。於是,偶們很善變決定,就是這一家啦!這就是偶們龜龜毛毛外加尋尋覓覓,所換來理想晚餐哩~因此,讓偶有機會來介紹的巧味冰室。
一聽這名字,還以為是賣冰果,其實這裡賣的就是十分道地的香港茶餐廳,看到如此裝潢,就令天使想起三年前,曾在香港吃的茶餐廳,就是長的類似這般模樣,連Menu印製都好類似,而且重點是天使在等待帶位時,已經瞄準好想吃的東西,也就是今天要介紹大感動-冰火波蘿油
雖然天使說過,來到這家店面時,有很多人在等,但流動率還挺快,在短短時間之中,天使已經忍不住偷拍了櫥窗的波蘿包,一看就知道一定好吃,當然就給它馬上點一份。哇~才剛咬上一回,天使的眼淚就快要掉下來,呵~相信看過周星星食神,就可以想像天使的表情,實在給它太太太好吃啦!天使可以用五顆星來評這個波蘿包,真的有像當年在香港吃的那顆。也許你們無法想像天使愛波蘿包的,記得偶阿姐有一點要去香港玩,哈~天使只有交待,一定要帶波蘿包哦。而且是像這種冰火型,為何叫冰火型呢?就是它的波蘿包是烤得熱熱溫溫,但中間卻夾著冰冰涼涼奶油塊。
可是要做像這樣的波蘿包,保存並不容易,但這家店服務真不錯,因為實在太好吃,所以偶們二個又外帶二顆,店家很貼心把波蘿包跟奶油分離,而且很熱心指導偶們,如何保存和製作,例如包的溫度大概要烤幾度,奶油塊要怎麼冰,解說之詳細讓偶們真是印象深刻哩!
當然,剛剛天使說過,店面的裝潢讓偶們有置身回到香港錯覺,更妙是裡面的服務生,有幾個甚至穿得就像港劇裡看到茶餐廳的服務生一樣,寬寬西裝襯衫,外加寬鬆五分短褲,(不過服務生走來走去,天使不好意思偷拍它們),另外一提,甚至連每個座位都標上香港各地名。
先前天使就有看過新聞媒體在報導這家店,當時就很想去說,但又不知道地方,沒想到能誤打誤撞如此幸運真的讓偶碰到,想到就很黑皮。
再來喝的是啤酒奶茶,哈~沒啦,是絲襪奶茶。這裡來解釋一下,所謂鴛鴦奶茶就是咖啡外加奶茶,而絲襪奶茶就是奶茶啦!但有看過源由,好像是說,用絲襪去泡奶茶,而這樣泡出來的茶味會比較濃,呵~以上是天使亂掰,純屬虛構,如有雷同就是真的啦!
當然晚餐只吃波蘿包是不能飽啦!於是貪心偶們,還點了二碗麵。呵~這時又犯了”大眼睛”毛病,~因為食量一點也不大的偶們,根本吃不下二碗,但這二碗還真好吃。尤其是天使點的咖哩雞翅麵。當麵送出來,天使光是看到這樣美麗可口的蛋,就是加分加分,外加用了最道地的”公仔麵”,分數指數繼續往上升,再輕輕咬一口雞翅,哇,這分數都快破表,呵~不用再提用咖哩醬淋在麵的口感,吃到這裡,忍不住問自己,為什麼美食這麼多,呵呵呵~
凱文的牛喃麵其實也不錯吃,只是因為太飽了,就嚐不出它的美味功力到那裡,不管怎樣,這餐吃得超滿足,偶想,下次一定會再回來啦!
再回來找偶的冰火波蘿包...呵呵呵~
- Mar 05 Wed 2008 16:45
美食報報---重返波蘿包的懷抱之巧味冰室
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